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Infos pratiques
- 4
- 15 minutes
- Facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 8 biscuits cuillère
- 150 ml d'eau tiède
- 2 morceaux de sucre
- 4 fromages blancs nature fouettés de 100g
- 12 fraises
- 8 kiwis
- Topping au choix : noisettes, amandes, noix...
La préparation de la recette
- Mélangez dans un bol l'eau tiède et le sucre.
- Trempez 4 biscuits cuillère dans cette eau sucrée. Coupez-les en 3 parties et déposez-le au fond de 4 verrines.
- Epluchez et coupez en petits morceaux les kiwis. Coupez les fraises en petits morceaux.
- Mélangez les fruits avec les yaourts dans un saladier. Versez le mélange dans les verrines.
- Recouvrez chaque verrine d'un biscuit cuillère trempé dans l'eau sucrée.
- Complètez avec un peu de yaourt si besoin. Mettez au frais, idéalement 2 à 3 heures avant la dégustation.
- Customisez les verrines charlottes avec quelques noisettes concassées (ou autre) sur le dessus au moment de servir et dégustez frais !
Une recette créée par Lucile Woodward pour Interfel.
Conseils
Testez votre créativité et jouez avec les couleurs de ces charlottes en combinant différents fruits, par exemple framboise et ananas, mangue et fraise… et en imaginant de nouveaux toppings !