Power bowl açaï, bananes et fraises

Par Cuisine et Vins de France
Recette power ball acai bananes fraises
Pour un petit-déjeuner ou un goûter frais et léger, misez sur ce power bowl açaï, bananes et fraises. Un en-cas riche en vitamines et aux vertus antioxydantes qui vous permettra de refaire le plein d'énergie ! Une recette proposée par Le Marché de Léopold.
Infos pratiques
  • 1
  • 10 minutes
  • Très facile
  • Abordable

Les ingrédients de la recette

  • 2 bananes
  • 5 cl de lait végétal (avoine ou coco…)
  • 3 cuil. à soupe de sirop d’agave
  • 1 cuil. à soupe de poudre d’acaï
  • 1/2 yaourt nature végétal ou fromage blanc (soit 60g)
  • 1 poignée de myrtilles congelées

Pour le topping :

  • Rondelles de bananes
  • Fraises fraîches
  • Pollen
  • Coco râpée
  • Graines de chia
  • Un peu de jus de citron

La préparation de la recette

  1. Placer les ingrédients du power bowl (les bananes, le lait, le sirop d’agave, l’açai, le yaourt et les myrtilles) dans un Blender et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
  2. Servir dans un bol, puis dresser : placer quelques rondelles de bananes, des fraises fraiches, un peu de pollen, coco râpée et graines de chia. Le combo parfait pour bien débuter la journée !

Une recette proposée par Le Marché de Léopold.

Conseils

Vous pouvez amener votre power bowl partout avec vous en le transportant dans un bocal à confiture fermé.

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