Macarons au chocolat et à la cannelle

Par Internaute CVF

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

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Infos pratiques

Nombre de personnes4
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Degré de difficultéFacile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

2 blancs d’oeufs
75 g de chocolat noir
125 g de pralin
100 g de sucre
150 g d’amandes hachées
1 cuil. à café de cannelle moulue

La préparation de la recette

Faites fondre le chocolat dans un bol au bain-marie, ajoutez les autres ingrédients et mélangez pour obtenir une pâte onctueuse.
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Façonnez les macarons puis posez-les sur une feuille d’aluminium et faites-les cuire 12 à 15 min jusqu’à ce qu’ils soient presque fermes.
Laissez refroidir et servez avec une crème anglaise ou une glace à la vanille.

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