Pommes cannelle et caramel

Par Cuisine et Vins de France

© teressa - Fotolia.com

pommes cannelle et caramel, pomme cannelle, caramel liquide, dessert, un banyuls

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Infos pratiques

Nombre de personnes4
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson7 min
Degré de difficultéTrès facile

Les ingrédients de la recette

4 pommes
4 cuillerées à café rases de cannelle en poudre
1 flacon de caramel liquide.

La préparation de la recette

1. Coupez les pommes en 2 sans les peler et retirez le cœur et les pépins.
Coupez chaque moitié de pomme en 3 morceaux.
Disposez 6 de ces morceaux au centre d’une feuille de papier aluminium.

2. Saupoudrez de cannelle et arrosez généreusement de caramel liquide.
Fermez la papillote.
Faites cuire au four (préchauffé à th. 8) 7 mn.

Recette parue dans le numéro 1992_482

Que boire avec ?

Type de vin : Vin doux naturel
Couleur du vin : rouge
Appellation : un banyuls grand cru
Région : Languedoc-Roussillon

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