Pommes au four à la cannelle

Par Cuisine et Vins de France

Pommes au four à la cannelle

pommes au four à la cannelle, pomme, beurre, calvados, dessert

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Infos pratiques

Nombre de personnes4
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson35 minutes
Degré de difficultéTrès facile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

4 belles pommes (reinettes de préférence) 40 g de beurre cannelle en poudre 1 petit verre de calvados

La préparation de la recette

N’épluchez pas les pommes mais lavez-les soigneusement. Retirez le centre avec un vide-pommes en évitant de les briser. Posez chaque fruit sur un carré de papier d’aluminium, dans un plat du four. Versez quelques gouttes de calvados sur chaque pomme, déposez une noisette de beurre au milieu et saupoudrez de cannelle. Refermez la papillote d’aluminium sur le sommet de chaque pomme. Faites cuire à four chaud pendant 35 minutes. Servez tiède.

Recette parue dans le numéro NCF

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