La pâte à tartiner de Laurent Mariotte

Par Cuisine et Vins de France

Publié le 12/01/2024 à 10:55

Recette pâte à tartiner Laurent Mariotte

Tout le monde aime la pâte à tartiner ! Plutôt que de l'acheter déjà préparée, Laurent Mariotte propose de la réaliser soi-même avec quelques ingrédients seulement. Suivez sa recette facile et rapide !

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Infos pratiques

Nombre de personnes2
QuantitéUn pot de 500 g
Temps de préparation20 minutes
Degré de difficultéFacile

Les ingrédients de la recette

200 g de chocolat noir à 70% de cacao
1 boîte de lait concentré (400 g)
1 cuillère à soupe de noisettes en poudre
5 à 10 cl d’huile de noisette

La préparation de la recette

Faites fondre le chocolat avec la matière grasse.
Mélangez bien et laissez refroidir avant d’incorporer le lait concentré.
Terminez avec les noisettes en poudre et remuez bien. Versez dans un pot et conservez à température ambiante.

Conseils

Pour ajouter du croquant, n'hésitez pas à ajouter quelques éclats de noisettes !

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