Pudding de chia à la banane, parfumé à la vanille

• Nombre de personnes2
• Temps de préparation5 minutes
• Degré de difficultéFacile
• CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

• 1 tasse de noix de cajou
• 1 tasse d’eau
• 1/3 de tasse de graines de chia
• 1 banane bien mûre
• 5 dattes medjoul
• 1/2 c.a.c de vanille
• 1 c.a.c de cannelle (optionnel)
• 1 à 2 cas de protéines vegan (si besoin nutritionnel)
• éclats de cacao cru pour le topping

La préparation de la recette

1. Mettre le tout au blender sauf le chia et le cacao
2. Ajouter les graines de chia à la préparation obtenue et laisser gonfler.
3. Au moment de déguster, ajouter quelques éclats de cacao cru.

Vous pouvez garnir selon vos envie de chocolat, de baies de goji ou de morceaux de fruits frais tels que des fraises ou de la mangue.