Cookies aux flocons d'avoine faciles et rapides

Par Cuisine et Vins de France

Recette cookies faciles aux flocons d'avoine

Découvrez notre recette facile et rapide de cookies healthy aux flocons d'avoine ! Avec des ingrédients simples et nutritifs, ces cookies sont délicieux et bien meilleurs que les biscuits industriels. Une excellente option pour un petit-déjeuner une collation saine à tout moment de la journée.

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Infos pratiques

Nombre de personnes4
Quantité8 cookies
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Degré de difficultéTrès facile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

60 grammes de farine complète
1 cuillère à café de poudre de levure chimique
80 ml d’huile végétale
120 grammes de vergeoise brun foncé
1 grand œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
60 grammes de flocons d’avoine Quaker Oats
60 grammes de canneberges séchées, éventuellement hachées plus finement
60 grammes de noisettes hachées finement
En option : 50 grammes de poudre de cacao

La préparation de la recette

Préchauffez le four à 180 °C.
Mélangez les différentes farines et la levure chimique.
Dans un bol, mélangez l’huile, le sucre, l’œuf et la vanille. Mélangez bien et ajoutez le mélange de farine.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Ajoutez en dernier lieu les noisettes, les canneberges et les flocons d’avoine Quaker Oats et éventuellement la poudre de cacao.
Faites des boulettes de pâte à la main en prenant une grosse cuillère à soupe de pâte et formez des biscuits. Posez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Cuisez les biscuits pendant 20 minutes dans le four préchauffé.
Laissez les biscuits refroidir sur la plaque de cuisson et conservez-les dans une boîte hermétique.

Une recette réalisée par Quaker Oats.

Conseils

Vous pouvez également congeler les biscuits. Ils seront un peu moins croquants une fois dégelés, mais tout aussi délicieux. Pour plus de gourmandise, ajoutez y des bananes ou du beurre de cacahuète.

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