Barres pistaches, graines de chia et amandes

Par Cuisine et Vins de France

Publié le 14/09/2023 à 13:45

Recette de barres de céréales pistaches amandes graines de chia

Qu’on les savoure au petit-déjeuner ou en guise de goûter healthy, les barres de céréales maison sont à la fois gourmandes et très nutritives. Facile et rapide à préparer, cette recette de barres aux pistaches, amandes et graines de chia risque fort de faire de l’ombre aux en-cas industriels.

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Infos pratiques

Nombre de personnes4
Quantité8 à 10 barres
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson25 minutes
Degré de difficultéTrès facile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

75 g de son d’avoine
75 g de flocons d’avoine
50 g de pistaches
50 g d’amandes
7 cl de lait d’amande
70 g de sirop d’agave

La préparation de la recette

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Dans un saladier, mélangez les éléments secs, puis ajoutez le lait et le sirop d’agave.
Tassez le tout dans un moule carré ou rectangulaire (plus facile pour découper des barres) recouvert de papier sulfurisé et enfournez pour 25 minutes.
Laissez refroidir avant de découper en 8 ou 10 barres.

Conseils

Le réveil à sonné trop tard ce matin ? Glissez dans votre sac une de ces barres de céréales maison avec un yaourt ou une pomme, vous aurez l’équivalent d’un petit-déjeuner complet.

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