- 4
- 4 verres
- 10 minutes
- Très facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 2 pommes
- 4 kiwis
- 1 petite poignée de jeunes pousses d’épinard
- 1 petite branche de céleri
- 2 citrons verts
- 2 cuil. à soupe de miel d’acacia
- 250 ml d’eau fraîche
La préparation de la recette
1. Lavez la branche de céleri. Epluchez et épépinez les pommes. Pelez les kiwis. Coupez le tout en morceaux grossiers que vous déposez dans le bol du blender. Ajoutez les feuilles d’épinards lavées et essorées.
2. Versez le jus de 2 citrons verts, 2 cuillères à soupe de miel d’acacia et arrosez de 250 ml d’eau fraîche. Mixez et servez immédiatement.
Si vous trouvez la consistance trop pâteuse, n’hésitez pas à rajouter de l’eau ou quelques glaçons.
Depuis quelques mois déferle dans nos magazines et sur les réseaux sociaux une vague « healthy », comprendre saine. Au programme, moins de viande, plus de sport, moins de nourriture industrielle, bref, que du bon sens. Je vous propose donc 2 recettes de boissons saines et bourrées de vitamines. La première contient beaucoup d’anti oxydants grâce à la présence des myrtilles et des framboises (Boisson anti-âge myrtille, framboise et mangue) ; quant à la seconde, elle a un petit effet detox grâce à la présence de la pomme, du citron et des épinards.
A consommer immédiatement après avoir mixé. Plus vous attendez et plus les vitamines disparaissent.