Confitures maison
Oubliez la traditionnelle gelée de fraises : pastèque, banane, kiwi ou encore tomate se préparent également en confitures ! Mêlez-y quelques épices bien choisies, une poignée de fruits secs et même du chocolat pour un petit-déjeuner riche en saveurs et en surprises.
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Tous les jours, des idées de recettes pour les repas du quotidien comme les grandes occasions !
Dossiers Confitures maison
A tartiner ou pour des tartes, la vraie recette du Lemond Curd, avec des citrons, œufs et sucre
confit de fraises, fraises, sucre, eau
confiture d'orange à l'écossaise, oranges, raisins secs, whisky écossais
raisimat ou raisiné du Languedoc, jus de raisin, pomme acide, figues vertes, accompagnement
confiture triple agrumes, oranges, pamplemousses, citron, dessert
confiture d'oranges, confiture, orange, sucre
raisiné, confiture de raisin, raisins noirs
marmelade de groseilles, marmelade, groseilles, framboise, sucre
confiture d'oranges en tranches, confiture d'oranges, confiture, sucre cristallisé, oranges, accompagnement
marmelade de pommes, marmelade, pommes, dessert
confiture de cédrats, sucre en poudre cristallisé, confitures, cédrats, accompagnements
Confiture banane agrumes
Confiture à la pastèque
Confiture exotique
Confiture mutli-fruits
gelée de pomme au citron, pommes, sucre semoule, citrons
confiture de raisins, raisins noirs, sucre cristallisé, eau
confiture de fraises express, confiture de fraises, sucre à confiture
gelée de sauternes aux fruits rouges, fruits rouges mélanges, sauternes, desserts
Confiture de bananes
Voilà une recette originale et facile à réaliser, parfaite pour épater vos amis pour des apéros ludiques.
Un accompagnement ultra raffiné pour relevé vos plats
Réalisez une confiture de figue-framboise et cannelle.
Recette de la gelée de verveine
citron vert, pomelo, citron jaune, agar-agar, orange, cassonade, thé, pâte feuilletée, froid, en gelée (type de préparation), sucré, verrine, feuilleté, mousse, infusion, dessert
Un délice fleuri à l'heure du thé
gélatine, vin, agar-agar, froid, en gelée (type de préparation), sucré, raisin, cuisine rapide, dessert, autre