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Infos pratiques
- 1
- 2 grands bols
- 10 minutes
- Facile
- Abordable
Les ingrédients de la recette
Pour le bol d'açai :
- 100 ml de jus de pomme
- 1 banane
- 2 cuillère à soupe de poudre d'açaï
- 100 g de myrtilles (congelées si ce n'est pas la saison)
- 100 g d'ananas (en boîte si ce n'est pas la saison)
Pour la garniture :
- 60 g de fraises tranchées (ou autre fruit en fonction de la saison)
- 60 g de myrtilles (fraîches ou congelés)
- 1 banane
- 40 g de noix de coco râpée
- 60 g de granola
- Quelques graines de chia (facultatif)
- 1 cuillère à café de miel
La préparation de la recette
- Ajoutez le jus de pomme, la banane, la poudre d'açaï, les myrtilles et l'ananas dans un blender.
- Mélangez à vitesse lente jusqu'à ce que la préparation soit épaisse et crémeuse.
- Versez dans un bol et laissez prendre au congélateur pendant que vous préparez la garniture.
- Sortez la préparation et ajoutez des fraises, des myrtilles (ou d'autres fruits suivant la saison), des tranches de banane, la noix de coco râpée et le granola.
- Ajoutez des graines de chia et sucrez avec une cuillère de miel.
Conseils
N'hésitez pas à personnaliser la recette et la garniture en fonction des fruits de saison disponibles.