Bowl cake healthy

Par Cuisine et Vins de France
Publié le
Recette de bowl cake healthy
Vous cherchez un encas délicieusement sain, facile et rapide à préparer ? Les recettes de Big Will rendent cela possible ! Essayez son bowl cake protéiné, à réaliser en seulement 2 minutes au micro-ondes.
Infos pratiques
  • 1
  • 2 minutes
  • 2 minutes
  • Facile
  • Bon marché

Les ingrédients de la recette

Pour la version "sèche" :

  • 35 g de son d’avoine mixé
  • 5 g de cacahuètes non salées
  • 35 g de compote de pomme sans sucre (maison si possible)
  • 2 blancs d’œufs
  • 20 g de protéines goût pomme crumble
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 à 2 cuillères à soupe de stevia

Pour la version "masse" :

  • 35 g de flocons d’avoine mixés
  • 40 g de cacahuètes non salées
  • 40 g de compote de pomme (maison si possible)
  • 1 œuf
  • 10 g de protéines goût pomme crumble
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à soupe de miel

La préparation de la recette

  1. Pour la version sèche, mélangez dans un bol l’ensemble des ingrédients.
  2. Mettez 2 minutes au four à micro-ondes. Laissez refroidir 2 minutes, retournez et décorez.
  3. Pour la version masse, mélangez dans un bol l’ensemble des ingrédients. Mettez 2 minutes au four à micro-ondes. Laissez refroidir 2 minutes, retournez et décorez.

Cette recette est issue du livre "Les recettes cultes de Big Will", publié aux éditions Solar en octobre 2019.

Conseils

Vous pouvez remplacer les protéines par du lait en poudre.

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