Immunity shot à la clémentine

Par Cuisine et Vins de France

Publié le 18/06/2023 à 14:34

Recette immunity shot clémentine curcuma

Pour remplacer le traditionnel verre de jus de fruit au petit-déjeuner, misez sur l’immunity shot ! Bien plus intéressants d’un point de vue nutritionnel, ces concentrés de vitamines et de nutriments permettent de commencer la journée du bon pied tout en renforçant son système immunitaire. Ici préparé avec du gingembre et du curcuma frais, ce smoothie à la clémentine se double de puissantes vertus anti-inflammatoires.

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Infos pratiques

Nombre de personnes1
Temps de préparation5 minutes
Degré de difficultéTrès facile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

1 petit morceau de gingembre frais
1 petit morceau de curcuma frais ou 2 c. à café de curcuma moulu
1 citron, pressé
2 clémentines, pelées
1 c. à soupe de sirop d’érable
Une bonne pincée de piment de Cayenne

La préparation de la recette

Déposer tous les ingrédients dans un mélangeur et broyer jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
Filtrer le mélange dans un tamis, puis verser dans un contenant hermétique.

Conseils

À défaut de sirop d’érable, vous pouvez utiliser du miel dans cette recette d’immunity shot pour renforcer votre système immunitaire !

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