Porrige à la banane express (au micro-ondes)

Par Cuisine et Vins de France

Publié le 27/04/2024 à 17:52

recette porridge express bananes

Voici une recette rapide et réconfortante de porridge à la banane, parfaite pour les matins où le temps presse mais l'envie de bien manger reste une priorité. Ce porridge à la banane express cuit au micro-ondes permet de démarrer la journée de la meilleure des manières.

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Infos pratiques

Nombre de personnes2 personnes
Temps de préparation2 minutes
Temps de cuisson3 minutes
Degré de difficultéTrès facile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

1 banane mûre
50 g de flocons d'avoine
150 ml de lait (ou une alternative végétale comme le lait d'amande)
Une pincée de cannelle (facultatif)
Quelques amandes ou noix pour le croquant (facultatif)

La préparation de la recette

Écrasez la banane dans un bol allant au micro-ondes jusqu'à obtenir une consistance presque lisse.
Ajoutez les flocons d'avoine et le lait à la banane écrasée. Mélangez bien.
Incorporez une pincée de cannelle pour parfumer votre porridge, si vous le souhaitez.
Faites cuire au micro-ondes à puissance haute pendant environ 2 à 3 minutes. La durée exacte peut varier selon la puissance de votre micro-ondes, donc surveillez pour éviter que le porridge ne déborde.
Sortez le bol du micro-ondes (attention, il peut être chaud) et remuez bien votre porridge. Laissez reposer une minute pour épaissir un peu plus si vous le souhaitez.
Servez chaud, garni de quelques amandes ou noix concassées pour un ajout de texture croquante.

Conseils

Pour une touche supplémentaire de gourmandise, ajoutez un filet de miel ou de sirop d'érable sur votre porridge avant de le déguster.

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