Jus fraîcheur verte au concombre

Par Lene Knudsen

Recette jus détox concombre citron menthe

Réalisable en un tour de main et avec seulement 3 ingrédients, cette recette de jus détox au concombre, citron et menthe est idéale afin de se rafraîchir tout au long de la journée. Un jus vert acidulé qui se prépare simplement grâce à un extracteur de jus, pour faire facilement le plein de vitamines et minéraux !

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Infos pratiques

Nombre de personnes1
Quantité250 ml
Temps de préparation5 minutes
Degré de difficultéFacile

Les ingrédients de la recette

1/4 de citron vert
1 concombre
10 feuilles de menthe + pour la décoration

La préparation de la recette

Rincer, peler et couper le citron. Le passer au presse agrumes et récupérer le jus dans un grand verre.
Rincer et peler le concombre, s’il n’est pas bio ; sinon garder la peau. Passer le concombre et les feuilles de menthe rincées au filtre jus.
Récupérer le jus dans le verre contenant le citron vert. Remuer délicatement et parsemer de quelques feuilles de menthe.

Conseils

Pour un jus un peu plus consistant, ajoutez une poire ou une pomme.

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