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Infos pratiques
- 2 personnes
- 5 minutes
- Très facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 4 tranches de pain complet ou de votre choix
- Fromage frais ou ricotta
- 1 banane
- Quelques fraises
- Une poignée de myrtilles
- 1 kiwi
- Miel ou sirop d'érable (facultatif)
- Feuilles de menthe fraîche pour décorer (facultatif)
La préparation de la recette
- Toastez légèrement les tranches de pain pour leur donner une texture croustillante.
- Étalez une couche généreuse de fromage frais ou de ricotta sur chaque tranche de pain toasté.
- Préparez les fruits : coupez la banane en rondelles, équeutez et coupez les fraises en petits morceaux, épluchez et tranchez finement le kiwi.
- Disposez les fruits sur les tartines préparées : vous pouvez faire une tartine par type de fruit ou mélanger les fruits sur une même tartine selon vos préférences.
- Pour un peu de douceur, ajoutez un filet de miel ou de sirop d'érable sur les tartines.
- Décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche pour apporter une touche de fraîcheur.
Conseils
Ces tartines sont personnalisables à l'infini selon les saisons et vos envies. N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres fruits comme des pêches, des nectarines, ou des morceaux d'ananas pour des variations toujours délicieuses. Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter un peu de granola sur le dessus pour un croquant supplémentaire.