Gâteau allégé au chocolat et à la poire

Par SaloméTouboul

Mis à jour le 09/11/2023 à 16:33

Recette gâteau poire chocolat allégé

Régalez-vous avec ce délicieux dessert aussi gourmand que léger. Composé de yaourt 0%, lait écrémé, cacao, lamelles de poire, œufs, vanille, sucre stevia et flocons d'avoine, ce gâteau au chocolat et poire allégé vous séduira par sa texture ultra moelleuse.

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Infos pratiques

Nombre de personnes4
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Degré de difficultéTrès facile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

1 yaourt grec à 0%
1/4 de lait demi-écrémé
1/2 tasse de cacao en poudre
1/2 tasse de flocons d'avoine
2 à 3 gouttes d'extrait de vanille
1/2 tasses de sucre de canne de stevia
1 œuf
1 sachet de levure chimique
1 poire

La préparation de la recette

Préchauffez votre four 15 min à 200°c. Épluchez la poire, coupez-la en lamelle et réservez.
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients et déposez-les dans un mixeur. Arrêtez le mixeur lorsque vous obtenez une pâte lisse.
Déposez la pâte dans un moule à gâteau et parsemez-la des lamelles de poire. Enfournez pour 15-20 min.

Conseils

Vous pouvez servir le gâteau parsemé de pépites de chocolat.

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