Lait d'or à l'indienne

• Nombre de personnes1
• Quantité1 tasse
• Temps de préparation5 minutes
• Temps de cuisson10 minutes
• Degré de difficultéFacile
• CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

• 250 ml de lait d’amandes 
• 1 cuil à café à soupe de miel
• 1 cuil à café d’huile de noix de coco
• 1 cuil à café de curcuma frais râpé
• 1 cuil à café à café de gingembre frais râpé
• 6 grains de poivre noir concassés
• 1/2 bâton de cannelle cassé en morceaux
• 3 gousses de cardamome

La préparation de la recette

1. Dans une petite casserole, versez le lait. Ajoutez le curcuma et le gingembre râpé, puis les épices, le sucre et l’huile de coco.
2. Portez à ébullition, puis baissez le feu au minimum, couvrez la casserole et laisser le lait infuser 7 à 10 minutes. Filtrez et boire tant que c’est chaud.

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