Tarte aux fraises facile et rapide

Par Cuisine et Vins de France

Publié le 25/03/2024 à 19:08

Recette de tarte aux fraises facile et rapide

Profitez de la saison des fraises avec cette tarte simple et délicieuse. Grâce à sa préparation rapide et à sa liste d'ingrédients courts, cette tarte est parfaite pour un dessert de dernière minute ou pour satisfaire une envie soudaine de douceur. La combinaison de la pâte croustillante et des fraises juteuses en fait un favori instantané pour toutes les occasions.

0 avis

Aucune note

Infos pratiques

Nombre de personnes6 personnes
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Degré de difficultéFacile
CoûtAbordable

Les ingrédients de la recette

1 rouleau de pâte sablée ou brisée
500 g de fraises fraîches
3 cuillères à soupe de confiture de fraises
1 cuillère à soupe d'eau
2 à 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes

La préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquant le fond avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle.
Faites cuire à blanc la pâte pendant 10 minutes. Retirez du four et laissez refroidir.
Ajoutez une couche de poudre d'amandes sur le fond de tarte refroidi. Cette étape absorbe le jus des fraises et ajoute une saveur riche et une texture croquante.
Lavez, équeutez, et coupez les fraises comme désiré. Disposez-les sur la couche de poudre d'amandes.
Chauffez la confiture avec une cuillère à soupe d'eau pour la diluer légèrement. Badigeonnez ensuite les fraises avec ce mélange pour les faire briller.
Réfrigérez la tarte pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre à tous les éléments de bien se lier.

Conseils

Pour un dessert encore plus gourmand, servez cette tarte aux fraises avec une boule de glace à la vanille ou un filet de crème fraîche liquide.

Lire aussi

La tarte aux fraises de Cyril Lignac

Imprimer la recette

NEWSLETTER

Tous les jours, des idées de recettes pour les repas du quotidien comme les grandes occasions !

Des desserts qui fleurent bon le printemps !

153 articles

Ces cheesecakes se préparent en 30 minutes !Cheesecake aux framboises sans cuisson Printemps : les recettes que vous attendiez de refaire avec impatience !Cheesecake rapide aux fraises Cheesecake sans gluten au citron Charlotte aux fraises inratable Tarte aux fraises sans crème pâtissière Verrines de cheesecake au citron sans cuisson Le flan pâtissier de Christophe Michalak Naked cake aux fruits rouges La charlotte aux framboises de Cyril Lignac Salade de fruits du printemps Crumble à la rhubarbe confite Clafoutis aux cerises et framboises La mousse à la fraise de Cyril Lignac Fête des mères : 25 recettes faciles qui feront leur petit effet !La tarte aux fraises de Guy Savoy Tarte à la rhubarbe : 15 recettes faciles et gourmandes La tarte crumble à la rhubarbe de Christophe Michalak L'île flottante aux pralines de Anne-Sophie Pic Tiramisu aux fraises et pistaches Les meilleurs desserts à faire avec de la rhubarbe Cyril Lignac partage sa délicieuse recette de tarte à la rhubarbe Gâteau fondant à la rhubarbe Tarte aux fraises, au fromage blanc et à la menthe Les meilleurs desserts à la fleur d'oranger Cake moelleux à la fleur d'oranger Le cheesecake marbré aux fruits rouges de Cyril Lignac La tarte rustique aux fraises et à la rhubarbe d’Emilie Franzo Trifles à la fraise et biscuits roses de Reims Fraise en coulis, crumble noisettes Fontainebleaux aux fraises crues et cuites Tarte aux fraises à la crème chantilly Tarte rustique fraise et rhubarbe Verrines de rhubarbe au mascarpone Panna cotta bicolore aux fraises Charlotte à la rhubarbe et aux fraises Rhubarbe caramélisée au four Recette tarte rhubarbe, shortbread et chocolat blanc Le tiramisu aux fraises de Bryan Esposito Tarte à la rhubarbe et noix de coco Gâteau suédois aux fraises La brioche perdue aux fraises de Jean-François Piège Verrines aux fruits du printemps Tarte aux fraises meringuée Crèmes brûlées aux fraises Fraises au limoncello et au basilic Trifle fraise, rhubarbe et chocolat blanc Tiramisu vanillé aux fraises Gratin de fraises à la vanille Fraisier des fées Tarte au chocolat, fraises et pistaches Fraisier japonais Cheesecake aux fraises en verrines Chiffon cake aux fraises Sablé aux fraises, crème au basilic Tourte aux cerises Fraises à la crème et au Grand Marnier Confit de rhubarbe aux fraises Tarte à la rhubarbe et crumble à la pistache Mousse de cerise au mascarpone Riz au lait aux fraises et aux épices Tarte à la rhubarbe, miel et chèvre frais Cheese-cake au cottage cheese et citron vert Le tiramisu aux fraises de Laurent Mariotte Rhubarbe en croûte de sucre Crème citron, verveine, menthe et coriandre Tarte à la rhubarbe, pomme et framboise Oeufs au lait aux fraises Panna cotta à l'amande, rhubarbe compotée Tarte aux fraises et à la rhubarbe d'Hélène Darroze Clafoutis aux fraises Verrines de crumble aux fraises Tarte aux fraises, pistaches et mascarpone Charlotte aux fraises Tiramisu aux fraises Gâteau au yaourt aux fraises Choux aux biscuits roses de Reims Moelleux aux biscuits roses Crème moulée aux fraises Petits budgets, ces desserts de printemps sont faits pour vous !Gâteau aux fraises sans farine Mille-feuilles fraises et chantilly Tarte à la rhubarbe et à la vanille Trifles façon cheese-cake à la fraise et à la menthe Tarte aux fraises et au chocolat Flan à la rhubarbe et aux fraises Pastilla aux fraises Carpaccio de fraises, pistaches et thé vert Soufflés glacés à la rhubarbe Salade de fraises, rhubarbe confite, menthe et huile d'olive vierge extra Gâteau tatin aux fraises Pots de crème aux fraises Gratin de rhubarbe Fraises enrobées de chocolat Fraise et rhubarbe, le duo fruité du printemps !Pavlova aux cerises d'Hélène Darroze Taboulé mangue et fraises Power bowl açaï, bananes et fraises Les fruits de printemps mettent de la couleur dans nos desserts !Crémeux citron, crumble de pain de Michel Cymes et Chef Damien Cake de panna cotta Verrines de panna cotta aux fruits rouges Terrines de pomélos au thé Perles de tapioca au pamplemousse rose Mini-cakes citron jaune et pavot bleu Tartelette aux pignons Tarte crémeuse au pamplemousse rose Croustillant à la fleur d'oranger et aux fruits rouges Le fraisier de Marie Triffles aux fraises Rhubarbe meringuée Crumble aux pommes et à la rhubarbe Compote fraise-rhubarbe Biscuit de Savoie aux fraises et à la chantilly Tartelettes aux fraises au caramel balsamique Fraisier traditionnel Soufflé glacé à la rhubarbe et à la fraise Oeufs à la neige au coulis de fraises Gâteau tatin aux cerises Panna cotta aux cerises Clafoutis aux cerises et à la pistache Pavlova aux fraises, coulis de fruits rouges Tartelettes express aux fraises, mascarpone et menthe Panna cotta au tartare de fraise Petits gâteaux renversés à la rhubarbe Cake aux cerises et aux amandes Cake aux cerises et à l'amaretto Muffins framboise-citron et pavot Salade de fraises au balsamique Vacherins aux cerises Financiers aux framboises et groseilles Gratin de groseilles Clafoutis aux groseilles Petits pots de crème à la cerise et au kirsch Crumble de cerises aux pistaches Soupe de cerises au vin et aux épices Tarte aux cerises à l'alsacienne Porridge aux graines de chia et fraises Salade de couscous aux fraises Verrines aux fraises, chantilly et pistaches Mousse de fromage blanc aux fraises Fraise melba Crousti-barquettes aux fraises Brochettes de fruits au beurre salé, glace au yaourt de brebis et fraises Compote de rhubarbe aux fraises et à la chantilly Tartelettes tiramisù à la rhubarbe Coupes fondantes aux fraises et à la rhubarbe Tarte à la rhubarbe, amande et citron Tarte à la rhubarbe, crème de noisettes Tiramisù à la rhubarbe Tatin de rhubarbe

La tarte aux fraises, notre dessert préféré du printemps !

Les meilleurs desserts aux fraises à faire au printemps

Dernières News

Tarte à la tomate facile au Thermomix

Tartes fines aux pêches

Boulettes d'aubergine

Plus de Desserts

Sorbet à la mangue au thermomix (à faire en moins 5 minutes)

Torta della nonna revisitée

Barres moelleuses aux fruits rouges

Terrine de fruits rouges en gelée de riesling

Plus de Tartes sucrées

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte aux pacanes et au sirop d’érable

La tarte ananas et citron meringuée de Julie Andrieu

Gâteau au sucre du bûcheron

Tarte au lemon curd (recette vegan)

Tarte à l’avocat et au chocolat

La tarte tatin de Christophe Michalak

Les plus populaires

La recette traditionnelle du clafoutis aux cerises Tarte aux prunes à l'alsacienne Tarte aux mirabelles façon alsacienne Le cheesecake aux abricots de Cyril Lignac Le banana cake de Cyril Lignac Mousse de pêches à la ricotta