Coulant au chocolat et beurre de cacahuètes

Par Cuisine et Vins de France
Publié le
Coulant au chocolat beurre de cacahuètes
Alerte gourmandise ! Retombez en enfance avec cette recette de coulant au chocolat et beurre de cacahuètes. Avec son coeur fondant au bon goût de cacahuète, cette recette de mi-cuit risque bien de vous rendre accro !
Infos pratiques
  • 4
  • 10 minutes
  • 10 à 12 minutes
  • Facile

Les ingrédients de la recette

  • 2 oeufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 60 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique 
  • 4 cuillères à café de beurre de cacahuètes

La préparation de la recette

  1. Dans un grand bol, cassez le chocolat et faites-le fondre avec le beurre.
  2. Ajoutez le sucre, la farine et la levure chimique puis mélangez. Terminez avec les oeufs.
  3. Beurrez des moules individuels et remplissez-les aux trois quarts. 
  4. Ajoutez une cuillère à café de beurre de cacahuètes au coeur de chaque préparation.
  5. Enfournez-pendant une dizaine de minutes à 200°C.
Conseils

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des cacahuètes sur le dessus des coulants !

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