Mi-cuit au chocolat express

• Nombre de personnes6
• Temps de préparation5 minutes
• Temps de cuisson10 minutes
• Degré de difficultéTrès facile
• CoûtBon marché

Matériel et ustentiles

• 6 ramequins ou petits moules individuels allant au four

Les ingrédients de la recette

• 1 tablette de chocolat noir
• 15 g de beurre
• 2 c. à soupe de sucre en poudre
• 3 œufs
• 40 g de farine

La préparation de la recette

1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
2. Cassez le chocolat dans un bol. Ajoutez le beurre et faites fondre le tout au micro-ondes   pendant 50s à 700W.
3. Sortez le bol, mélangez jusqu’à l’obtention d’un chocolat bien brillant.
4. Dans un second récipient, versez le sucre, cassez les œufs et fouettez le tout.
5. Versez le chocolat fondu dans la seconde préparation et mélangez soigneusement au fouet.
6. Versez la farine et mélangez à nouveau.
7. Versez la pâte dans des petits moules et enfournez pour 8 à 10 min.

Une recette extraite de « Fast et furieusement bon », SeizeMay, Hachette Pratique, 2022

Accompagnez ces mi-cuits au chocolat d'une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise.