Chakchouka revisitée au pesto rosso

Par Cuisine et Vins de France

Publié le 01/03/2024 à 18:14

Chakchouka revisité pesto roso

La chakchouka, ce plat maghrébin riche en saveurs, se réinvente dans une version inédite alliant la tradition méditerranéenne et l'amour des pâtes. Découvrez la recette imaginée par Panzani pour faire un Chakchouka de pâtes au pesto roso.

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Infos pratiques

Nombre de personnes4 personnes
Temps de préparation8 minutes
Temps de cuisson19 minutes
Degré de difficultéFacile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

400 g de Coquillages Les Créatives Panzani
2 pots de Pesto Rosso Panzani
4 oeufs
100 g de copeau de parmesan
Quelques feuilles de basilic

La préparation de la recette

Portez à ébullition les coquillages Panzani pendant 9 minutes avec du sel.
Dans un plat de four, mélangez les pâtes égouttées avec le pot de pesto rosso. Aménagez deux petits puis et cassez-y les oeufs.
Enfournez pendant 10 minutes à 200°C.
Servez la chachouka avec le basilic ciselé et le parmesan.

Conseils

Pour une texture encore plus gourmande, ajoutez une poignée de roquette fraîche sur le dessus du plat juste avant de servir.

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