Une délicieuse farce à base de foie, truffes, champignons pour garnir un cochon de lait que l'on cuira à la broche mais on peut aussi farcir une oie, un chapon.
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Tous les jours, des idées de recettes pour les repas du quotidien comme les grandes occasions !
Les légumes farcis se préparent et se revisitent à l'infini. Ici, cette farce à la provençale est parfaite pour un repas d'été complet et plein de saveurs ! Une bonne occasion de réunir ses amis et sa famille autour d'un bon plat.