Tarte aux kiwis

Par Internaute CVF
tartekiwi
Tarte aux kiwis
Infos pratiques
  • 8
  • 30 min
  • 45 min
  • Abordable

Les ingrédients de la recette

2 œufs
125 g de farine
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 c. à café rase de levure chimique
75 g de beurre
750 g de kiwi

La préparation de la recette

1. Travaillez le beurre en mousse. Ajoutez peu à peu le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et le sel.

2. Tamisez et mélangez la farine et la levure. Incorporez par petites quantités à la préparation. Beurrez un moule à tarte de 28 cm de diamètre et répartissez la pâte. Faites cuire à 175-200°C pendant env. 45 min. Laissez refroidir.

3. Saupoudrez le fond de tarte de chapelure afin d’absorber l’excédent de jus des fruits.

4. Pelez les kiwis et coupez-les en rondelles. Disposez-les régulièrement, saupoudrez-les de sucre et laissez reposer avant de servir.
 

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