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Infos pratiques
- 6
- 15 minutes
- 25 minutes
- Facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 800 g de mirabelles
- 80 g de sucre
- 20 g de beurre
La préparation de la recette
1. Préchauffez le four à th 6 (180°). Disposez la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond à la fourchette. Lavez les mirabelles, ouvrez-les et dénoyautez-les.
2. Répartissez les mirabelles sur la pâte. Saupoudrez-les de sucre et parsemez-les de parcelles de beurre. Enfournez pour 25 min. Sortez la tarte du four. Laissez-la tiédir et servez.
Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro 81
Que boire avec ?
Appellation : une eau-de-vie de mirabelle
Conseils
Si vous souhaitez la réaliser vous-même, retrouvez ici la recette de la pâte feuilletée maison.
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