Pour faire un bon gâteau au chocolat, le plus simple et celui qui plaît à tout le monde, il vous faut :
Du chocolat noir à 60% de cacao minimum pour apporter une vraie saveur de cacao : prendre du chocolat dégustation serait du gâchis comme prendre un chocolat pâtissier de base qui contient plus de sucre que de pâte de cacao.
On ne saurait mieux dire que privilégier du chocolat bio ou de chocolatier sera toujours une garantie d'avoir une pâte de cacao de base de meilleure qualité car les cosses sont sélectionnées avec soin et par origine, et la torréfaction aura été soignée elle aussi.
Pour la farine, on peut varier les types (si on souhaite en particulier alléger en gluten) mais la farine simple suffit.
Pour le beurre, si vous optez pour une quantité équivalente en sucre, vous obtiendrez un moelleux et un fondant fabuleux, sinon suivez les indications de la recette que vous avez choisi.
Pour le sucre, le sucre en poudre blanc est satisfaisant mais en utilisant du sucre glace, encore une fois vous apporterez la finesse d'une pâtisserie digne d'un professionnel : c'est une astuce de chef.
Pour les œufs, privilégiez les bio, par principe.
Il faudra de la levure, du sucre vanillé si vous souhaitez.
Ensuite, libre à vous d'opter pour un glaçage final, des noix, des amandes, des zestes d'orange, des morceaux de fruits ou de la courgette. Oui, de la courgette, elle n'apportera aucun goût mais de la légèreté et du fondant à votre gâteau au chocolat !
Vous êtes prêts à découvrir notre sélection de recette de gâteaux au chocolat, ou de cake, suivant que vous optiez pour un moule rond ou un moule carré ou rectangulaire.
Testez aussi nos recettes au chocolat au lait, celle du gâteau au chocolat au lait croustillant est un délice !
Côté vins, découvrez quel vin servir avec le chocolat pour trouver l'accord parfait entre mets et vins !
Parmi les desserts préférés des Français, le gâteau au chocolat remporte tous les suffrages ! Avec sa recette de moelleux au chocolat surmonté d'une ganache praliné noisette, la cheffe Anne-Sophie Pic revisite ce grand classique pour lui apporter encore plus de moelleux et de légèreté. Un délice pour les papilles.
Si vous aimez la tarte au chocolat, vous allez adorer cette recette de tarte comme un cookie ! Le dessert est réalisé avec du chocolat noir et surmonté d'une délicieuse ganache, relevée d'une pointe de sel. Un vrai régal pour le goûter.
Laissez-vous tenter par ce gâteau au chocolat et à la rhubarbe, une recette facile et rapide qui combine la force du cacao et la fraîcheur acidulée de la rhubarbe. Une alliance surprenante qui ravira les amateurs de saveurs contrastées. Ce gâteau est l'exemple parfait d'une pâtisserie simple à réaliser mais capable de surprendre et de délecter. Parfait pour un dessert improvisé ou pour un goûter qui change de l'ordinaire!
Vous rêvez d'un goûter gourmand, mais vous n'avez pas de four ? L'un n'empêche pas l'autre ! Avec cette recette de brownie aux noix, vous pourrez vous régaler sans avoir à passer par la case cuisson !
Avec sa garniture gourmande et son nappage au chocolat, ce cheesecake aux Oreo sans cuisson mettra tous les gourmands d’accord. Idéal pour un dessert de fête ou en guise de gâteau d’anniversaire, il a l’avantage de sauter l’étape de la cuisson et régalera ainsi même ceux et celles qui n’ont pas de four !
Il vous reste trop de chocolats de Pâques ? Et si, au lieu de tous les manger, vous les utilisiez pour faire de délicieux gâteaux ! Transformez votre surplus de chocolat en de savoureux desserts qui raviront petits et grands.
Pour célébrer Pâques avec une touche chocolatée, voici une recette de gâteau au chocolat que vous pouvez préparer facilement avec votre Thermomix.
Le cake au chocolat est un incontournable du goûter. Pour régaler les petits comme les grands, suivez la recette facile de Laurent Mariotte ! Du beurre, des œufs, du sucre, de la farine, du cacao en poudre... Vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients seulement !
La célèbre cheffe engagée Céline Pham nous livre sa recette gourmande à souhait du fondant au chocolat. L'incontournable dessert chocolaté est très facile et rapide à réussir : une bonne idée pour servir en fin de repas, au moment du goûter ou pour accompagner le thé ou le café.
Redonnez vie à vos chocolats de Pâques en les transformant en coulants au chocolat délicieusement fondants. Avec un cœur coulant et irrésistible, ce dessert sera le clou de votre repas !
Rapide et facile à préparer, ce cake sans gluten régalera tous les gourmands. Idéal au petit-déjeuner pour bien commencer la journée ou à l’heure du goûter pour rassasier les enfants après l’école, il fera l’unanimité à coup sûr !
Aussi gourmand que décadent, ce gâteau vegan au chocolat met à mal les clichés sur les recettes végétales et régalera même ceux qui ne suivent habituellement pas ce type de régime ! Découvrez ici la recette du gâteau d’anniversaire vegan de Bérengère Abraham.
Le marbré italien, également appelé zebra cake, est idéal pour le goûter ! Très proche du cake marbré, ce gâteau se démarque par ses jolies zébrures. À tester d'urgence !
Cette recette de brownie au beurre de cacahuètes signée Laurent Mariotte est la gourmandise incarnée ! Ultra facile à réaliser, ce gâteau sera parfait pour le goûter.
Vous avez envie d'un dessert gourmand et original ? Testez cette recette de cœur coulant au chocolat blanc ! Facile et rapide à faire, il sera parfait pour épater vos invités.
Quoi de mieux qu'un dessert de cheffe pour fêter son anniversaire ? Anne-Sophie Pic nous livre sa recette inratable du parfait gâteau au chocolat d'anniversaire : un régal assuré ! Étape par étape, découvrez comment préparer ce gâteau à étages composé d'un biscuit et d'une ganache.
Envie de réaliser un fondant au chocolat de chef ? Le célèbre pâtissier Philippe Conticini nous partage sa recette facile et rapide du fondant au chocolat noir et au chocolat au lait. Épatez vos convives pour le dessert, le goûter ou tout autre moment gourmand avec ce gâteau cacaoté inratable !
Le célèbre chef pâtissier Pierre Hermé nous livre ici sa recette inratable et savoureuse du gâteau au chocolat mi-cuit. Facile et rapide à faire, le dessert cacaoté du chef régalera petits et grands enfants en fin de repas, pour le goûter ou tout autre moment gourmand et toute l'année !
Avec son cœur coulant, le mi-cuit de Cyril Lignac risque fort de devenir notre recette de dessert préférée. On le prépare en 30 minutes top chrono, pour régaler toute la famille à l’heure du goûter et du dessert, mais aussi pour impressionner ses invités en toute occasion avec un gâteau gourmand à souhait.
Mini effort, maxi effet, cette recette de mi-cuit au chocolat a tout pour plaire. On la prépare pour régaler les gourmands en toute occasion : anniversaire, dîner de Saint-Valentin ou juste pour le goûter. Découvrez ici la recette du mi-cuit au chocolat rapide de SeizeMay.
L'hiver est la saison associée à la gourmandise... Alors, quoi de mieux que de se réconforter en préparant de délicieuses pâtisseries ? Pour le petit-déjeuner ou le goûter, voici nos recettes de gâteaux préférées pour l'hiver !
Place à la gourmandise avec cette recette de soufflé au chocolat signée Cyril Lignac ! Ce dessert fondant ultra facile à faire va faire fondre le cœur de toute la famille...
Brownie ou cookie, votre cœur balance à l’heure du goûter ? Misez sur les deux en les combinant en une recette de brookie, un gâteau gourmand à souhait qui allie la texture moelleuse du brownie au croquant du cookie, en un mot : irrésistible !
Le brookie est un mélange entre un brownie et un cookie. Cyril Lignac propose ici une recette facile à faire, mais surtout terriblement gourmande... Idéale pour le goûter !
Pas besoin de sucre, ni de gluten pour réussir ses gâteaux. La preuve avec cette recette de moelleux au chocolat qui met à l’honneur le sirop d’agave et des farines sans blé, de quoi se régaler avec un gâteau healthy sans faire l’impasse sur la gourmandise !
Le coulant au chocolat, également appelé mi-cuit, est un grand classique qui fait toujours plaisir à l'heure du dessert. Norbert Tarayre propose sa recette express et inratable, pour un gâteau chocolaté des plus gourmands...
Le fondant au chocolat est sûrement le gâteau préféré des enfants (et peut-être aussi des parents) ! Le chroniqueur Laurent Mariotte dévoile sa version de ce goûter gourmand. Un vrai régal !
Ingrédient phare de nombreux desserts, la banane est encore plus parfumée lorsqu’elle est bien, voire trop, mûre. Dans cette recette de gâteau au chocolat, la banane apporte beaucoup de moelleux à la pâte. Une belle idée pour utiliser des fruits un peu passés et ainsi éviter le gaspillage alimentaire.
Impossible de rater l'incontournable fondant au chocolat en suivant la recette que la célèbre cuisinière Julie Andrieu nous partage ! Facile et rapide à préparer, ce gâteau très moelleux va faire fondre de plaisirs les petits comme les grands gourmands à l'heure du dessert ou du goûter.
Impossible de rater votre fondant au chocolat avec cette recette réalisée avec votre robot préféré ! Découvrez étape par étape comment réussir à coup sûr le célèbre gâteau au chocolat facile et rapide avec votre Thermomix et régalez petits et grands enfants pour le dessert ou le goûter !
Changez du traditionnel gâteau au chocolat avec cette version aérienne et savoureuse : un gâteau au chocolat meringué. De la meringue maison est ajoutée à la préparation du gâteau avant d'être enfournée. Le dessert chocolaté gagne en légèreté et est très moelleux avec cette technique à découvrir !
Si vous ne connaissez pas encore le sponge cake (littéralement gâteau éponge), c'est le moment d'essayez cette recette au chocolat ! Vous allez être conquis par l'incroyable moelleux de ce gâteau anglais, qui peut être dégusté tel quel ou bien servir au montage de layer cakes.
Préparer un gâteau au chocolat sans four, c'est possible ! La preuve avec cette recette de gâteau qui se cuit... à la poêle. Ultra gourmand avec sa crème de marron et ses noisettes concassées, ce dessert est parfait pour les étudiants ou les petites cuisines.
Légers et moelleux à souhait, ces gâteaux au chocolat et à la courgette, ou energy cake, sont parfaits pour un pique-nique, le goûter ou tout encas gourmand. Ces petits gâteaux individuels sont très faciles et rapides à réaliser et régaleront petits et grands enfants !
Le gâteau basque est une spécialité du Pays Basque, traditionnellement fourré ce crème pâtissière ou de cerises. Dans cette recette signée Julie Andrieu, il se revisite en version 100% cacaotée avec une pâte et une ganache au chocolat noir ! Un dessert gourmand et fondant auquel il est impossible de résister !
Rapide et facile à réaliser, ce fondant au chocolat au mascarpone ne nécessite que peu d'ingrédients pour régaler petits et grands. Sans beurre, le gâteau au chocolat noir ultra gourmand vous permettra de voyager en Italie le temps du dessert ou du goûter. Suivez notre recette inratable !
Les placards sont vides mais souhaitez tout de même préparer un bon dessert ? Bonne nouvelle, cette recette de gâteau au chocolat se prépare sans oeuf ! Même sans cet ingrédient de base, il reste moelleux et très gourmand.
Un gâteau au chocolat express prêt en moins de 15 minutes, vous en rêviez ? C'est chose faite avec cette recette à faire au micro-ondes ! Cuit en quelques minutes seulement, ce délicieux cake au chocolat parfumé au rhum vous étonnera par son incomparable moelleux et vous sauvera la mise si devez improviser un dessert.
Avec sa texture parfaite et ses noix de pécan caramélisées... Pas de doute, cette recette de brownie ultra gourmande est signée Christophe Michalak. Découvrez ici la recette du célèbre chef pâtissier pour réussir son brownie maison.
À la recherche d'une recette pour réussir un fondant au chocolat à tous les coups ? Le chef pâtissier Christophe Michalak livre ici sa recette de fondant inratable et ses astuces pour en réussir la cuisson. Si sa technique demande un peu de patience, elle saura récompenser les gourmands avec un fondant à la texture parfaite !
Alerte gourmandise de l'extrême, le chef Philippe Etchebest nous livre sa recette du brownie au chocolat. Son secret ? ajouter des cacahuètes torréfiées, qui se marient à merveille avec le chocolat noir et donnent au brownie des saveurs délicieusement régressives. Découvrez la meilleure recette du brownie au chocolat façon chef Etchebest.
En quête d'un gâteau d'anniversaire exceptionnel ? Réalisez un Oreo géant pour épater vos proches ! Ce dessert ultra gourmand se compose de deux couches de gâteaux au chocolat et d'une crème au mascarpone et biscuits Oreo. Une chose est sûre, il n'en restera plus une miette !
Ce gâteau au yaourt au chocolat va faire plaisir aux amoureux de saveurs cacaotées ! Facile à préparer et très moelleux, sa recette ne change pas de la version traditionnelle : il suffit d'ajouter du chocolat noir fondu à la pâte à gâteau.
L'idée de préparer un gâteau au chocolat et à la courgette vous surprend ? Pourtant, cette astuce permet de donner beaucoup de légèreté et une texture incroyablement moelleuse à cette recette de fondant. Avec son glaçage chocolaté, promis, vous n'y verrez que du feu (vos enfants aussi) !
Impossible de ne pas connaître le Napolitain, le goûter emblématique des récréations avec ses trois couches moelleuses de gâteaux, surmontées d'un glaçage aux vermicelles de chocolat ! Dès à présent, réalisez-le chez vous grâce à notre recette de napolitain maison.
Grand classique de la pâtisserie française, le marbré est le gâteau qui trône à toutes les tables d'anniversaire ou goûters en famille. Avec son socle de praliné et son glaçage rocher aux amandes, vous ne résisterez pas à cette recette de cake marbré de Cyril Lignac !
La gâteau aux biscuits-beurre, la recette du bonheur ! Du chocolat, des biscuits, du beurre... Les meilleurs ingrédients regroupés pour un excellent goûter. Avec ou sans alcool, l'alliage de sa crème et de son glaçage nous fait tomber à la renverse !
On aime tous le cake marbré, ce gâteau original et gourmand à déguster au goûter ou avec le café ! Un retour en enfance garantie avec cette recette traditionnelle à la vanille et au chocolat noir. 1,2,3 pâtissez !
Facile à faire, cette recette des madeleines au chocolat imaginées par le chef pâtissier Jean-Pierre Etienvre est testée et approuvée ! Légères et tendres, avec un soupçon de cacao, ces petits gâteaux traditionnels conquis les petits et les grands depuis des générations.
Le trianon, autrement appelé Royal ou même Versaillais, est un dessert connu pour sa gourmandise. Sa recette varie selon les plaisirs de chacun, et sa déclinaison aux crêpes dentelle, comme dans notre recette, apporte une texture finement croustillante qui ravira les amateurs de chocolat !
Pour un anniversaire ou une grande occasion, ce gâteau aux trois chocolats remportera sans conteste un franc succès ! Il se compose de différentes mousses au chocolat sur une base de génoise et un croquant au praliné et crêpes dentelles. Un dessert tout en gourmandise !
Les amateurs de chocolat risquent de fondre de plaisir pour ce gâteau incroyablement gourmand. Composé d'une génoise au cacao à la texture aérienne et légère, il est ensuite fourré d'une crème pâtissière au chocolat additionnée d'une crème fouettée pour encore plus d'onctuosité et de crémeux. Une recette de gâteau tout chocolat qui remportera à coup sûr un franc succès !
Le traditionnel gâteau marbré prend une jolie couleur avec cette recette de cake chocolat-pistache. Facile et bon marché, il fera des heureux à l'heure du goûter.
Cette gourmandise en forme de tablette de chocolat cache bien son jeu, puisqu'il s'agit en fait de riz soufflé, une recette délicieusement régressive ! Cette recette chocolatée au riz soufflé sera idéale pour une pause sucrée et pour le goûter des enfants.
Envie d’une idée originale pour le goûter ? À mi-chemin entre le cookie et le brownie, cette recette de crookie au chocolat et aux noisettes sera parfaite pour le goûter des enfants mais plaira aussi aux plus grands !
S'il y a bien une association qui fonctionne à tous les coups, c'est celle-ci ! Dans cette recette où le plaisir est roi, chocolat noir, chocolat blanc et noix de coco se mêlent pour former un gâteau des plus gourmands. Décoré d'une ganache onctueuse et de copeaux de chocolat, ce dessert sera du plus bel effet sur votre table.
Recette typiquement autrichienne, la sachertorte est un gâteau au chocolat fourré de confiture d'abricot et recouvert d'un glaçage au chocolat. Créé par le chef Franz Sacher, cette spécialité viennoise incontournable remplacera avec brio la bûche de Noël pour les gourmands en quête d'originalité.
Cette année, misez sur l'originalité pour votre repas de fêtes en troquant la traditionnelle bûche contre ce gâteau de Noël au chocolat ! Il est décoré de cornets de glaces à la pâte à tartiner et noix de coco pour un décors façon forêt enneigée qui donnera une note magique à votre menu. Une recette extraite du livre "Recettes à paillettes" de Juliette Lalbaltry.
Retrouvez ici toutes nos recettes de gâteaux marbrés, si faciles à réaliser. Car oui, ce dessert zebré au chocolat et à la vanille est bien plus simple qu'il n'y paraît ! Et surtout, il ne requiert que des ingrédients très basiques. Plus aucune excuse, donc, pour ne pas en préparer pour le prochain goûter !
Rien de tel que l'odeur d'un bon gâteau au chocolat qui sort du four pour faire plaisir à ses proches ! Dimanches en famille, goûters, anniversaires... C'est la pâtisserie qui accompagne les bons moments du quotidien comme les occasions spéciales. Faciles à préparer, les recettes de gâteaux au chocolat de notre sélection sont certifiées inratables !
En mousse, en décoration ou simplement comme gâteau, le chocolat est un délice. Mais pour profiter au mieux de son goût, il faut choisir le chocolat le plus adapté. Nous vous partageons ici tous nos conseils pour trouver le meilleur chocolat pour pâtisser.
Cuit au micro-ondes en six minutes seulement, ce gâteau au chocolat express est parfait pour les gourmands pressés et les repas improvisés ! Une recette qui pourra aussi se préparer dans une tasse, façon mug cake.
Pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter rassasiant, prenez le temps de réaliser un savoureux fondant chocolat et caramel beurre salé. Une recette proposée par Cyril Lignac, aussi simple à réaliser que rapide à déguster, pour le plus grand bonheur des petits et grands !
Prête en 20 minutes seulement, cette recette savoureuse de muffins au chocolat cache un ingrédient surprenant : la courgette ! Cette dernière rend la texture du gâteau très fondante sans pour autant dénaturer son goût. Des muffins individuels qui feront le bonheur des petits comme des grands enfants à l'heure du brunch ou du goûter.
Chocolat noir et chocolat blanc s'associe dans la recette de l'amadeus du grand pâtissier Philippe Conticini. Un gâteau de chef raffiné qui ne manquera pas d'impressionner vos convives au moment du dessert !
Voilà un dessert gourmand et sensuel qui fera chavirer les papilles de votre bien aimé.e ! Le chocolat et le gingembre, réputés pour leurs vertus aphrodisiaques, sont associés au fruit de la passion dans cette recette de fondants maison. Parfait pour le dessert de la Saint-Valentin ou un dîner en tête à tête !
Prête en 30 minutes et à partir de seulement 5 ingrédients, cette recette de mi-cuits au chocolat a tout pour plaire. Une préparation gourmande et savoureuse qui ravira en un rien de temps petits et grands, à tout moment de la journée !
Dessert préféré de bon nombre d'enfants, le gâteau au chocolat fait également l'unanimité auprès des plus grands. Que ce soit en version moelleuse, fondante ou coulante, les recettes de gâteaux au chocolat ne manquent pas. Petit aperçu de nos meilleures recettes pour un brunch, un dessert ou un goûter réconfortant à souhait.
Une envie soudaine et irrépressible de sucré ? Ces recettes de gâteaux au chocolat ne vous prendront pas plus de 10 minutes de préparation ! Fondant, moelleux ou mi-cuit, toutes les envies cacaotées seront satisfaites en un rien de temps.
Dessert régressif par excellence, ce gâteau au chocolat va vous faire fondre de plaisir. Simple à réaliser avec seulement 5 ingrédients, il sera parfait pour le dessert ou le goûter, servi avec une boule de glace ou un peu de crème fouettée.
Pour la Saint-Valentin ou tout autre occasion de l'année, optez pour un dessert au chocolat à la fin du dîner avec un gâteau en forme de cœur pour la touche de romantisme ! Rapide et facile à préparer, il fera fondre votre moitié...
Réalisez un gâteau inspiré du gâteau de Savoie, ici fourré au Nutella® pour un dessert encore plus gourmand ! Facile à préparer avec ses enfants, ce gâteau ravira petits et grands au moment du goûter ou lors d'un anniversaire.
Seulement quelques ingrédients et une poignée de minutes vous seront nécessaires afin de réaliser ces petits moelleux au chocolat. Pour un dessert, un goûter ou encore un brunch improvisé, cette recette sera votre allié de dernière minute ! Accompagnez de fruits frais ou d'une boule de glace, ces mini moelleux feront l'unanimité.
Connaissez-vous la reine de saba ? Ce gâteau au nom enchanteur n'est autre qu'un fondant au chocolat irrésistiblement onctueux en bouche ! Son secret ? Il n'y a pas le moindre soupçon de farine mais seulement du chocolat noir, du beurre, des oeufs, du sucre, de la Maïzena, de la poudre d'amande et du cacao. Un dessert parfait pour les intolérant au gluten !
Cette recette incontournable du goûter des petits est un vrai jeu d'enfant à réaliser en peu de temps ! Il vous suffit de mélanger farine, sucre, oeufs, beurre, chocolat noir amer, cerneaux de noix hachées pour le croquant et extrait de vanille pour la touche de douceur.
D'origine allemande, ce gâteau à base de cacao, parfumé au kirch et agrémenté de cerises au sirop séduit toujours autant les amoureux du chocolat. Dans cette recette, la gourmande forêt-noire se pare d'amandes effilées qui apporteront une note croquante irrésistible !
La recette de la Forêt-Noire par le chef Sebastien Bertin à l'Hotel le Saint James, certes, cette vous demandera un peu de dextérité mais elle sera du plus bel effet lors d'un repas en famille ou entre amis pour une occasion spéciale ! Goûtez à cette Forêt-Noire revisitée !
Inspirée du fameux gâteau allemand, le rotweinkuchende (gâteau au vin rouge en français), découvrez notre recette originale. Ici réalisé avec du maury, le dessert facile à réaliser épatera vos convives au moment du dessert ou pour le goûter !
Expliquée pas à pas, le célèbre dessert allemand est facile à réaliser avec cette recette. Ce grand classique est préparé grâce à trois disques de génoise au chocolat recouverts de crème chantilly et de cerises à l'eau-de-vie (les griottines) : un délice !
La texture ultra moelleuse de ces financiers au chocolat va vous faire fondre de plaisir ! Composés de blancs d'oeufs, sucre glace, poudre d'amandes, farine, beurre noisette et chocolat noir, ces petits gâteaux sont irrésistibles. Servez-les à l'heure du thé ou pour le goûter des enfants.
L'alliance du chocolat et des framboises est parfaite dans cette recette ultra simple et rapide à réaliser ! Vous pouvez utiliser des fruits frais ou congelés pour réaliser ce gâteau au chocolat savoureux.
Revisitez le traditionnel kouglof alsacien avec du chocolat ! Cette recette facile et rapide fera son effet auprès de vos invités lors du dessert ! Cette préparation authentique se mariera parfaitement avec une boule de glace à la vanille !
Impossible de résister à ce fondant au chocolat et caramel, un dessert intemporel prêt en 30 minutes ! Avec sa texture ultra moelleuse et ses saveurs régressives, il plaira autant aux petits qu'aux grands gourmands à l'heure du goûter.
Faciles et rapides à réaliser, ces coulants au chocolat et aux spéculoos sont savoureux ! Prêts en moins de 20 minutes, cuisson comprise, ces petits gâteaux seront parfaits pour un dessert de dernière minute, avec le thé ou à l'heure du goûter !
Cette recette expliquée pas à pas est idéale pour réussir le traditionnel dessert à tous les coups ! Quelques ingrédients de base sont nécessaires (chocolat, œufs, sucre, beurre) et un peu de vanille et le tour est joué !
Si facile à préparer et à emporter partout, le cake au chocolat est une des recettes que l'on aime préparer pour le goûter. Dans cette version, il est parfumé au kirsch et relevé de gingembre en poudre et gingembre confit qui lui apportent une touche d'acidité et une profondeur de goût.
Une façon originale de cuisiner le chocolat en pavé avec un alliage étonnant de chocolat blanc, noir et de rhum ! Cette recette étonnera vos invités à l'heure du dessert pour un moment de partage chocolaté !
Facile et rapide à préparer, cette recette de fondant au chocolat sera votre meilleure alliée pour vos goûters du dimanche en famille ou vos dîners entre amis. Incroyablement fondant, le gâteau est aussi recouvert d'un onctueux glaçage au chocolat qui lui apportera une dose supplémentaire de gourmandise.
Pour changer de la recette classique, celle-ci, au chocolat et aux fruits rouges, est à tomber ! Vos convives seront épatés par le mariage des saveurs fruitées et chocolatées de ce dessert américain revisité ! Facile à réaliser, le gâteau au fromage sera parfait en dessert ou pour le goûter !
Des amaretti, du mascarpone et du chocolat au lait : ce gâteau italien au chocolat est une recette à essayer au plus vite ! Moelleux, il sera délicieux accompagné d'une crème anglaise au moment du dessert ou du thé.
C'est la recette incontournable du fameux brownie au chocolat ! Facile et rapide à réaliser, elle est inratable et plaira à tous : aux petits comme aux grands ! Le chocolat et les noix de pécan apportent fondant et croquant à ce dessert savoureux.
Dessert souvenir d'enfance par excellence, le cake marbré fait toujours l'unanimité auprès de petits et grands à l'heure du goûter ! Twistez un peu la recette de base avec cette version qui allie une pâte au chocolat au lait et une pâte nature aux copeaux de chocolat.
Impossible de résister à cette recette de cupcakes au chocolat et myrtilles. Aussi beaux que bons, ils sont surmontés d'une crème chantilly au chocolat et de quelques fruits pour la fraicheur. Ils seront parfait à l'heure du goûter ou pour un anniversaire d'enfant.
Craquez pour ce délicieux gâteau au chocolat et aux amandes qui ravira petits et grands à l'heure du goûter ! Cette recette facile et rapide à réaliser est un bon moyen pour revisiter le classique moelleux au chocolat.
Bonne nouvelle pour les pressés : cette recette de mi-cuits au chocolat, accompagnés de graines de grenade, est prête en quelques minutes seulement ! Vous allez fondre de plaisir pour le coeur coulant de ces gâteaux, dont la puissance du chocolat est équilibrée par la fraicheur de la grenade.
Le moelleux au chocolat est LE dessert réconfortant par excellence que l'on aime préparer et déguster en famille ou entre amis. Cette recette inratable, facile et rapide à préparer vous étonnera par son fondant incomparable. Dégustez-la avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille pour une alliance de saveurs parfaite !
Rapide, facile à faire et gourmand, le mi-cuit au chocolat est un des desserts préférés des français. Dans cette version inspirée par le chef étoilé Michel Guérard, une partie de la pâte est réservée au frais afin de l'étaler sur le gâteau à la sortie du four et obtenir ainsi une texture incroyablement fondante.
Simplissime à réaliser, ce gâteau allie le chocolat noir, crème de marron et meringue pour un dessert gourmand à souhait ! Facile à réaliser et savoureux, le gâteau est idéal en dessert ou pour le goûter...
Ce dessert de Noël, au chocolat et à la mangue, est idéal pour les fêtes ! La recette est composée d'un gâteau au chocolat cuit au bain-marie, de morceaux de mangues et d'une crème chantilly au gingembre qui se marient à la perfection !
Du bon chocolat noir, des amandes et des biscuits à la cuillère, entre autres, donnent un gâteau au chocolat très moelleux ! Facile à réaliser et bon marché, ce dessert plaira aux petits comme aux grands. Vous pouvez l'accompagner d'un petit verre de cognac pour un bon accord.
Facile et rapide à préparer, ce délicieux fondant au chocolat et caramel au beurre salé va devenir votre meilleur allié pour un dessert ou un goûter express. Le caramel beurre salé y ajoute une note gourmande et douce qui s'équilibre à merveille avec l'intensité du chocolat noir.
Dessert breton par excellence, le quatre-quarts est très facile à réaliser avec notre recette ! Quelques ingrédients et le tour est joué pour préparer ce délicieux gâteau moelleux : le compagnon idéal du goûter.