Gâteau au chocolat express

Par Cuisine et Vins de France
Recette de gâteau au chocolat express
Cuit au micro-ondes en six minutes seulement, ce gâteau au chocolat express est parfait pour les gourmands pressés et les repas improvisés ! Une recette qui pourra aussi se préparer dans une tasse, façon mug cake.
Infos pratiques
  • 10
  • 10 minutes
  • 6 minutes
  • Très facile
  • Bon marché

Les ingrédients de la recette

  • 200 g de chocolat noir
  • 5 œufs
  • 120 g de beurre + 1 noix
  • 80 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 1 cuillerée à café rase de levure chimique

La préparation de la recette

  1. Beurrez et farinez un moule à gâteau allant au micro-ondes.
  2. Cassez le chocolat en morceaux et versez-le avec le beurre dans un saladier. Faites-les fondre, dans votre four à micro-ondes, 2 minutes à 500 watts.
  3. Ajoutez le sucre puis les œufs un à un. Ajoutez la farine mélangée à la levure.
  4. Versez dans votre plat et faites cuire le gâteau environ 6 minutes à 850/900 watts.
  5. Dégustez.
Conseils

Servez avec une crème chantilly maison ou une boule de glace à la vanille.

Imprimer la recette

NEWSLETTER

Tous les jours, des idées de recettes pour les repas du quotidien comme les grandes occasions !