Sapin feuilleté ail et fines herbes

Par Cuisine et Vins de France

Publié le 07/12/2023 à 16:44

Recette sapin feuilleté ail fines herbes

Voilà une recette toute simple à faire qui produit toujours son petit effet lors de l'apéritif ! Inspiré de la tarte soleil, ce sapin feuilleté au fromage ail et fines herbes se prépare en quelques minutes. Parfait pour un repas de Noël facile et rapide !

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Infos pratiques

Nombre de personnes8
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson25 minutes
Degré de difficultéTrès facile

Les ingrédients de la recette

2 pâtes feuilletées
300 g de fromage ail et fines herbes
1 jaune d’œuf
Herbes aromatiques
Baies roses

La préparation de la recette

Préchauffez votre four à 210 °C. Faites chauffer le fromage ail et fines herbes pour le ramollir et le travailler plus facilement.
Étalez les pâtes feuilletées puis, à l’aide d’un rouleau, allongez-les légèrement.
Tartinez l’une des pâtes avec le fromage. Recouvrez ensuite avec la seconde pâte. Taillez le tout en forme de sapin. Roulez les branches du sapin sur elles-mêmes.
Faites reposer le tout au réfrigérateur, puis dorez le sapin avec un jaune d’œuf au pinceau.
Enfournez pour 25 min de cuisson dans un four à 180 °C. Décorez avec quelques herbes et des baies roses. Servez chaud ou tiède, à votre convenance.

Une recette Intercéréales.

Conseils

Vous pouvez remplacer le fromage frais par du pesto maison.

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