Gaufres de carottes et pommes

Par Chef Nini

Chef Nini

Découvrez la recette de gaufres de carottes et pommes proposées par Chef Nini.

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Infos pratiques

Quantité4 gaufres
Temps de préparation15-20 min
Temps de cuisson5-10 min
Temps de repos/attente30 min
Degré de difficultéConfirmé
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

150 g de carottes râpées (3 fines carottes)
150 g de pommes Royal Gala râpées (2 petites pommes)
1 oeuf
12 cl de lait
100 g de farine T45
15 g d’huile de tournesol
30 g de sucre en poudre
1/2 cc de cannelle en poudre (facultatif)

Pour la dégustation :

Sirop d’érable
Noisettes concassées

La préparation de la recette

Retrouvez les étapes de la recettes sur le blog de Chef Nini.

Conseils

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Virginie du blog : ChefNini

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