Pommes « gaufrettes »

Par Cuisine et Vins de France

Pommes gaufrettes

Les pommes de terre en gaufrettes pour accompagner vos viandes ou poissons.

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Infos pratiques

Nombre de personnes4
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson5 min
Degré de difficultéTrès facile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

800 grammes de pommes de terre

La préparation de la recette

Choisissez des pommes de terre de taille moyenne.
Pelez-les.

Découpez de fines tranches à l'aide d'un couteau spécial, à lame ondulée.
Lavez et épongez.

Faites cuire comme les pommes pailles.

Recette parue dans le numéro 167

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