0 avis
Aucune note
Infos pratiques
- 4
- 8 à 10 gaufres
- 20 minutes
- 10 minutes
- Facile
- Abordable
Les ingrédients de la recette
- 600 g de farine
- 60 cl de lait d'amande
- 8 cl de jus d'orange
- 8 cl d'huile de colza + 1 cuil à soupe pour la cuisson
- 2 cuil. à soupe de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
La préparation de la recette
1. Préchauffez le gaufrier. Mélangez tous les ingrédients secs tout d'abord puis ajoutez tous les ingrédients liquides et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2. Badigeonnez le gaufrier au pinceau avec un peu d'huile de colza. Versez une louche de la pâte dans le gaufrier et laissez cuire 2 à 3 min jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Conseils
Si vous faites beaucoup de gaufres à la fois, préchauffez votre four à 100°C et déposez-y les gaufres au fur et à mesure pour les garder chaudes et croustillantes.