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Infos pratiques
- 2
- 10 minutes
- 40 minutes
- Facile
Les ingrédients de la recette
- 1 kg de prunes, lavées et dénoyautées
- 120 g de farine semi-complète
- 80 g de beurre mou
- 4 cuillère à soupe de sucre roux
- 4 cuillère à soupe d'amandes
La préparation de la recette
- Mélangez la farine et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne sableux.
- Ajoutez le sucre et les amandes.
- Disposez les prunes dénoyautées dans un plat à gratin et recouvrez du mélange crumble.
- Mettez au four à 180°C pendant environ 40 minutes.
Conseils
Les prunes doivent être complètement molles et bouillonner.
Vous pouvez décliner cette recette avec des mirabelles.