Tarte fine au Saint-Félicien, poires, miel et noix

Par Cuisine et Vins de France

Recette tarte saint-félicien poires noix miel

Facile et rapide à faire, cette tarte au Saint-Félicien, poires, miel et noix mélange avec brio les saveurs et les textures. Servie en entrée ou en plat accompagnée d'une salade, cette recette sucré-salé se prépare en seulement 30 minutes, cuisson incluse. Idéal pour les repas improvisés !

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Infos pratiques

Nombre de personnes4
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Degré de difficultéFacile

Les ingrédients de la recette

1 Tentation de Saint-Félicien Etoile du Vercors
1 pâte feuilletée
3 poires
Miel de montagne
Cerneaux de noix
Thym
Sel, poivre

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C.
Déposer la pâte feuilletée sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé.
Couper le fromage en lamelles et disposez-les sur la pâte.
Laver et couper les poires en quatre, puis en fines tranches.
Napper d’un peu de miel et saupoudrer de cerneaux de noix concassés.
Assaisonner et enfourner environ 20 minutes à 180°C.

Une recette imaginée par © NCP Communication.

Conseils

Avant de servir, ajouter un peu de thym.

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