Sauce mousseline à la ciboulette pour asperges vertes en vidéo

Par Le thi mai ALLAFORT

Vos ingrédients :

800 g d’asperges vertes
1 œuf extra-frais
1 cuil. à café demoutarde forte
20 cl d’huile
1 botte de ciboulette
le jus de 1/2 citron
sel
poivre

Et la recette des asperges vertes sauce mousseline.

[Dossier] Nos meilleures idées d'entrées pour débuter le repas de Pâques - 107 articles à consulter

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Nos meilleures idées d'entrées pour débuter le repas de Pâques

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