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Infos pratiques
- 4
- 15 minutes
- 15 minutes
- Facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 125 g de farine
- 100 g de beurre
- 75 g de sucre
- 40 g de poudre d’amandes
- 2 cuil. à soupe de miel liquide
- 1 pincée de levure chimique
- 1 cuil. à soupe de sucre glace
La préparation de la recette
- Préchauffez le four à th 5/6 (170°). Dans une casserole, faites fondre le beurre et le miel. Dans une jatte, mélangez la farine, la poudre d’amandes et la levure.
- Ajoutez alors le contenu de la casserole et remuez pour obtenir une pâte homogène. Tapissez de papier sulfurisé la plaque du four.
- Déposez-y des cuillerées à café de pâte bien espacées, et aplatissez-les un peu avec le dos de la cuillère. Enfournez pour 15 min environ.
- Laissez les biscuits refroidir sur une grille puis poudrez-les d’un nuage de sucre glace.
Recette parue dans le numéro 133
Que boire avec ?
Type de vin : Vin tranquille
Couleur du vin : rosé
Appellation : Un anjou
Région : Vallée de la Loire
Conseils
Accompagnez d'une salade de fraises.
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