Truffes (Fritot de)

Par Cuisine et Vins de France

Cuisine et Vins de France

fritot de truffes, beignets de truffes

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Infos pratiques

CoûtCher

Les ingrédients de la recette

(voir Beignets de truffes) :

truffes
sel, poivre
un filet de cognac
pâte à frire
huile
beurre
persil

La préparation de la recette

(voir Beignets de truffes)

Recette parue dans le numéro _GLC

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Beignets de légumes

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