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Infos pratiques
- 1
- 5 minutes
- 3 minutes
- Très facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 30 g de flocons d'avoine
- 10 g de poudre de pistache
- ½ c. à café de levure chimique
- 100 g de compote de pomme
- 10 g de pâte de pistache
- 1 blanc d'œuf
- 25 g de framboises + 5 g pour la dégustation
- Quelques pistaches concassées
La préparation de la recette
- Dans un bol mélangez les flocons d'avoine, la poudre de pistache et la levure.
- Ajoutez la compote de pomme, la pâte de pistache et le blanc d'œuf, puis mélangez bien.
- Ajoutez les framboises en en réservant pour la dégustation.
- Faites cuire 2 à 3 min au micro-ondes à 800 W. Démoulez sur une assiette.
- Dégustez avec les framboises réservées et les pistaches préalablement concassées.
Une recette issue du livre "Bowl cakes healthy vs cocooning" de Marie-Elodie Pape, publié le 25 mai 2022 aux éditions Larousse.
Conseils
Pour encore plus de saveurs, utilisez de la compote pomme-framboise.