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Infos pratiques
- Pour 4 personnes
- 15 minutes
- Délicat
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 4 grosses meringues
- 150 g de crème fleurette
- 100 g de groseilles
- 30 g d’amandes effilées
- 1 c. à café de miel
- ½ sachet de sucre vanillé
La préparation de la recette
- Lavez et équeutez les groseilles. Versez-les dans une poêle avec 2 c. à soupe d’eau et le miel. Laissez cuire 5 minutes.
- Battez la crème Chantilly ferme, ajoutez le sucre vanillé et mettez une couche sur chaque meringue. Décorez avec les groseilles, leur sirop et les amandes puis servez.
Conseils
Si vous souhaitez la réaliser vous-même, retrouvez ici la recette des meringues maison.
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