Compote de pêches caramélisées au beurre salé

Par Cuisine et Vins de France

Recette compote de peches caramélisées au beurre salé

Alerte gourmandise : impossible de résister à cette compote de pêches caramélisées au beurre salée ! Pleine de douceur, elle sera parfaite pour un goûter régressif, seule ou en accompagnement d'un fromage blanc ou d'une brioche maison.

0 avis

Aucune note

Infos pratiques

Nombre de personnes6
Temps de préparation40 minutes
Temps de cuisson35 minutes
Degré de difficultéFacile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

8 pêches
60 g de beurre salé
60 g de sucre

La préparation de la recette

Pelez 8 pêches, découpez-les en quartiers et faites-les cuire dans une casserole avec 60 g de beurre salé et 60 g de sucre.
Couvrez et laissez compoter 20 minutes sur feu doux.

Recette parue dans le numéro 80

Conseils

Servez la compote de pêches tiède ou froide.

Lire aussi

Imprimer la recette

NEWSLETTER

Tous les jours, des idées de recettes pour les repas du quotidien comme les grandes occasions !

Quelles recettes faire avec des pêches ?

91 articles

Moelleux caramélisé aux pêches Milkshake pêche abricot Salade de pourpier, lentilles, pêches et feta Sorbet maison à la pêche Pêches au thon Soupe de pêches, jus de groseille et glace à la menthe Tatin de pêches au magret de canard séché Panna cotta de St Môret à l’anis vert, pêche et coulis de framboises Confiture de pêches aux épices douces et au gingembre Brochettes de fruits argentées La tatin de pêches de Laurent Mariotte Salade de fruits du printemps Thé glacé aux pêches maison Mousse de pêches à la ricotta Tartines de pêches rôties et chèvre Muesli croustillant sans gluten Far aux pêches au sirop d'orgeat Salade de haricots verts, pêches, cerises et chèvre frais Tajine de veau aux pêches et quinoa Sablés aux pêches Salade de tomates et pêches, burrata, sauce chimichurri Salade de pêches et fruits d’été Brochettes de magrets de canard aux pêches Focaccia aux pêches rôties, pesto, mozzarella et jambon cru Tarte aux pêches citronnées Tarte fine aux pêches Tarte rustique aux fruits d'été Cobbler aux pêches Petits flans de pêches aux calissons Charlotte aux pêches Tartelette tatin aux pêches et romarin Tarte tatin de pêches facile Confiture de pêches Pêches en croûte de sucre Pêches à la lavande, tuiles au sucre roux Tarte aux pêches à l’Amaretto Coupes glacées aux pêches rôties et confiture de lait Taboulé aux fruits d'été Terrine de framboises aux pêches Pêches mijotées au four Pêche Melba Pêche melba à l'ancienne Fraîcheur de pêches et framboises au mascarpone Yaourts glacés aux fruits Minestrone de fruits au Campari Cocotte de fruits d'été aux épices Salade de pêches blanches au romarin Cappuccino glacé de pêches Brochettes de poulet aux pêches comme des yakitoris Tarte sablée aux pêches Pêches pochées, jus de cassis Bellini Pêches à la verveine cuites en papillotes Tarte rustique aux pêches et au cassis Papillotes de pêches au pain d'épice Pêches au vin et à la cannelle Pêches pochées à la verveine, coulis fraises des bois Délices glacés à la pêche et au chocolat Vacherins aux pêches Beignets de pêches Tarte tatin aux pêches jaunes Fruits d’été en papillote, crème coco et pistaches Verrine feuilletée de fruits jaunes au romarin Pêches Melba aux amandes Charlotte express au cassis et au fromage frais Crème mousseuse pêches-framboises Trifles de pêches à la cannelle Magrets de canard aux pêches et aux pois gourmands Pêches fourrées à la crème de sirop d’érable Soupe de pêches au romarin Pêches Melba faciles Terrine de panna cotta aux pêches Magrets de canard aux pêches Compotée de pêches au beurre salé et aux amandes Palmiers aux pêches et amandes Tiramisu aux pêches et au banyuls Salade de poulet aux pêches Confiture de pêches et d'oranges Soufflé glacé aux pêches Gratin de pêches à la crème d’amandes Salade de pêches et groseilles en gelée d'hibiscus Soupe de pêches au vin doux et aux épices Gaspacho à la pêche jaune et pistache Salade de pêches à l'andalouse Granité mojito à la pêche Pêches rôties aux épices Sangria à la pêche Burrata aux pêches grillées Esquimaux stracciatella, pêches et amandes Vin de pêche

Toutes nos recettes pour faire une compote maison

Les meilleurs desserts aux pêches à faire en été

Toutes nos recettes de desserts au caramel au beurre salé

Dernières News

Tarte à la tomate facile au Thermomix

Tartes fines aux pêches

Boulettes d'aubergine

Plus de Desserts

Sorbet à la mangue au thermomix (à faire en moins 5 minutes)

Torta della nonna revisitée

Barres moelleuses aux fruits rouges

Terrine de fruits rouges en gelée de riesling

Plus de Desserts aux fruits

Verrines aux poires, sablés et Nutella

Soupe de fraises au chocolat blanc

Velouté d'amandes et brunoise de kiwi à la menthe

Melon à la confiture de lait et noix de coco

Clafoutis choco-citron

Feuilleté chocolat

Gâteau au chocolat noir, chantilly au chocolat blanc et fraises

Les plus populaires

La recette traditionnelle du clafoutis aux cerises Tarte aux prunes à l'alsacienne Tarte aux mirabelles façon alsacienne Le cheesecake aux abricots de Cyril Lignac Le banana cake de Cyril Lignac Mousse de pêches à la ricotta