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Infos pratiques
- 4
- 10 min
- Très facile
- Abordable
Les ingrédients de la recette
- 32 cl de tequila
- 16 cl de Cointreau
- 2 oranges sanguines
- 2 citrons verts
- 8 cl de sirop de sucre de canne
- glace pilée pour servir
- sel pour servir
La préparation de la recette
- Lavez et séchez les oranges. Coupez dedans 4 rondelles fines et un quartier pour le décor. Pressez le reste. Pressez également les citrons.
- Dans un grand pichet, mélangez les jus avec le Cointreau et la tequila. Ajoutez le sirop et mélangez bien.
- Etalez un petit tas de sel dans une assiette. Mouillez le rebord externe de 4 verres à martini avec le quartier d'orange puis trempez les bords dans le sel pour les enduire légèrement.
- Remplissez-les avec le mélange précédent puis complétez de glace pilée. Décorez chaque verre d'une rondelle d'orange et servez.
Conseils
Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec des pamplemousses à la place des oranges.