Vin blanc chaud

Par Sonia Kordjani
Recette vin blanc chaud
Pour les fêtes, étonnez vos convives en revisitant cette boisson traditionnelle de Noël préparée généralement à base de vin rouge avec du vin blanc, plus délicat et raffiné.
Infos pratiques
  • 6
  • 10 min
  • Très facile
  • Bon marché

Les ingrédients de la recette

  • 1 l de vin blanc 
  • 2 citrons bio 
  • 90 g de sucre
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 étoiles de badiane 
  • 2 gousses de cardamome

La préparation de la recette

1. Lavez et séchez les citrons. Coupez-les en rondelles. Placez-les dans une casserole avec le vin, le sucre et les épices. 

2. Portez à frémissements, sortez du feu, couvrez et laissez infuser 10 min. Servez chaud dans des chopes ou des tasses.

Conseils

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