Cocktail Pink Morning

Par Cuisine et Vins de France
Recette cocktail Pink Morning REHAB
Le mixologue du REHAB, un speakeasy parisien, a fait preuve d'une grande imagination pour nous proposer ce cocktail unique. Son secret ? Le cannabidiol (CBD), une molécule aux propriétés anxiolytiques. De quoi passer une soirée relaxante un verre à la main !
Infos pratiques
  • 1
  • 5 minutes
  • Très facile
  • Abordable

Les ingrédients de la recette

  • 4 cl d’Eau de vie de cidre 
  • 6 cl de jus de cranberries 
  • 5 feuilles de basilic pourpre 
  • 1 cl de Sirop d’amande 
  • 2 cl de Verjus
  • 0,5 cl d’Émulsifiant végétal 
  • 3 gouttes d’huile de Cbd 
  • 1 poignée de glace en cube 
  • Paillettes comestibles 
  • Huile de Cbd 

La préparation de la recette

  1. Versez tous les ingrédients dans le shaker 
  2. À l’aide du pilon écrasez le basilic pourpre dans le mélange 
  3. Versez-y la poignée de glace en cube 
  4. Refermez votre shaker et shakez énergiquement durant 10 secondes afin d’obtenir une texture mousseuse 
  5. Placez votre strainer sur le shaker ouvert et Versez votre contenu dans le verre prévu.
  6. Pour les décors, vous pouvez créer le pochoir de votre choix et créer son transfert pailleté sur la mousse du cocktail.
  7. Et ajoutez 3 gouttes d’huile de Cbd 

Une recette du REHAB, "le speakeasy le plus secret de Paris".

Conseils

Vous pouvez accompagner votre cocktail de biscuits apéritifs maison.

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