Caipirinha pétillante à la grenade

• Nombre de personnes1
• Temps de préparation10 minutes
• Degré de difficultéFacile
• CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

• 1/4 de grenade fraîche
• 5 framboises
• 8 cl de vin blanc pétillant
• 2 cl de cachaça
• 2 cl de jus de grenade
• 1/2 citron vert
• 1 cuil à café de sucre
• glace pilée pour servir

La préparation de la recette

1. Retirez les graines de la grenade. Versez-les dans un verre à mélange, ajoutez le sucre semoule et écrasez les graines au pilon.
2. Pressez le jus de citron et ajoutez-le au mélange avec le jus de grenade et la cachaça. Mélangez bien.
3. Versez dans le verre de service. Ajoutez de la glace pilée jusqu'à mi hauteur du verre.
4. Complétez avec le vin pétillant et remuez bien. Décorez avec les framboises et servez aussitôt.

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