Cupcakes, cookies, sablés et autres douceurs se parent de jolis décors colorés et de saveurs régressives... C'est le moment de faire parler votre âme d'enfant!

1/15

Recette cake aux carambar

Laurent Rouvrais
  • 180 g de farine
  • 20 Carambar
  • 3 œufs
  • 160 g de sucre
  • 150 g de beurre + 20 g pour le moule
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl de lait

>> Retrouvez ici la recette du cake aux carambar.

2/15

Recette cookies aux smarties

©Olga - stock.adobe.com
  • 375 g de farine (type 65)
  • 350 g de pépites de chocolat
  • 350 g de sucre roux
  • 250 g de beurre
  • 100 g de smarties
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de sucre vanillé

>> Jouez avec les couleurs avec vos enfants grâce à notre recette des cookies aux smarties.

3/15

Recette bonshommes en pain d'épice

Loïc Nicoloso
  • 250 g de miel (de sapin de préférence)
  • 200 g de farine de blé + 30 g pour étaler
  • 50 g de farine de seigle
  • 1/2 orange bio
  • 1/2 citron bio
  • 1 jaune d’œuf
  • 2,5 g de bicarbonate d’ammonium (en pharmacie)
  • 2,5 g de bicarbonate de potassium (en pharmacie)
  • 1 grosse pincée de cannelle en poudre
  • 1 grosse pincée de cardamome en poudre
  • 5 g d’épices à pain d’épice en poudre
  • 4 cuil. à soupe de lait
  • 1 poignée de raisins de Corinthe

>> Retrouvez ici la recette des bonshommes en pain d'épice.

4/15

Recette sablés nutella framboises

Pierre-Louis Viel
  • 18 petits-beurre (type Lu)
  • 200 g de framboises (fraîches ou décongelées)
  • 90 g de beurre mou
  • 6 cuil. à soupe de Nutella
  • 50 g d’amandes effilées

>> Faites plaisir aux enfants avec notre recette de sablés nutella framboises.

Vidéo - Plats familiaux
5/15

Recette tiramisù au caramel beurre salé et sablé breton

StockFood / Reschke, Mandy
  • 250 g de mascarpone
  • 150 g de sucre en poudre
  • 75 g de beurre demi-sel
  • 10 cl de crème liquide entière
  • 6 sablés bretons
  • 3 œufs
  • 1 pincée de fleur de sel

>> Retrouvez ici la recette du tiramisù au caramel beurre salé et sablé breton.

6/15

Recette sablés de Noël

Loïc Nicoloso
  • 185 g de beurre mou
  • 2 œufs
  • 220 g de sucre en poudre
  • 200 g de sucre glace
  • 340 g de farine + 30 g pour étaler
  • 1 cuil. à soupe d’extrait de vanille
  • perles en sucre

>> Retrouvez ici la recette des sablés de Noël.

7/15

Recette sablés au thé vert et au melon

Melon de nos Régions
  • 250 g de farine
  • 140 g de beurre demi-sel mou en morceaux
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 jaune d’œuf
  • 3 cuillères à café rase de thé vert en poudre Matcha
  • 1 melon (melon de nos Régions par exemple)

>> Retrouvez ici la recette des sablés au thé vert et au melon.

8/15

Recette petits coulants chocolat speculoos

Valéry Guedes
  • 200 g de chocolat noir 
  • 80 g de beurre demi-sel 
  • 3 cuil. à soupe de pâte à tartiner aux spéculoos (type Lotus) 
  • 4 œufs 
  • 2 cuil. à soupe rases de farine tamisée 
  • 80 g de sucre

>> Proposez aux enfants une recette gourmande de petits coulants chocolat speculoos.

9/15

Recette milk-shake aux fraises et tagada

Jean-François Rivière
  • 150 g de fraises gariguettes
  • 4 boules de glace à la fraise
  • 50 cl de lait froid
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 12 fraises Tagada

>> Retrouvez ici la recette du milk-shake aux fraises et tagada.

10/15

Recette tartelettes chocolat banane

Loïc Nicoloso
  • 1 pâte sablée parfumée à la poudre de noisettes (cf recette en conseil) ou 1 rouleau de pâte sablée
  • 3 bananes
  • 30 g de sucre blond
  • 1 citron vert bio
  • 200 g de chocolat noir
  • 20 cl de crème liquide
  • 20 g de beurre + 20 g pour les moules
  • 30 g de farine pour étaler la pâte
  • 1 pincée de fleur de sel

>> Retrouvez ici la recette des tartelettes chocolat banane.

11/15

Recette tartelettes à la crème à la vanille

Valéry Guedes
  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 2 jaunes d’œufs
  • 25 cl de crème épaisse
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
  • 40 g de beurre

>> Retrouvez ici la recette des tartelettes à la crème à la vanille.

12/15

Recette mousses au chocolat blanc et chamallows

Hachette cuisine
  • 100 g de chocolat blanc
  • 15 cl de crème liquide
  • 2 blancs d'oeufs
  • 4 chamallows
  • 1 cuill. à soupe de marsala
  • quelques framboises

>> Retrouvez ici la recette des mousses au chocolat blanc et chamallows.

13/15

Recette tranches napolitaines

Jean Bono
  • 1 litre de crème glacée (parfum de votre choix ou plusieurs parfums)
  • 145 g de beurre très mou
  • 300 g de petits-beurre (soit 36 biscuits)
  • 50 g de cassonade

>> Retrouvez ici la recette des tranches napolitaines.

14/15

Recette panna cotta à la confiture de lait

Laurent Rouvrais
  • 60 cl de crème liquide
  • 1/2 pot de confiture de lait (type Bonne Maman)
  • 3 feuilles de gélatine (6 g au total)

>> Retrouvez ici la recette de la panna cotta à la confiture de lait.

15/15

Recette cupcakes à la banane

Laurent Rouvrais
  • 130 g de farine
  • 130 g de sucre en poudre
  • 130 g de beurre mou
  • 3 œufs
  • 3 bananes mûres
  • 1 cuil. à café rase de levure chimique

Pour le glaçage :

  • 50 g de sucre glace
  • 1 cuil. à café de jus de citron
  • 1 goutte de colorant jau­ne
  • 1 goutte de colorant rouge

>> Faites le plein de créativité avec notre recette de cupcakes à la banane.

[Dossier] Que faire à manger aux enfants ? - 120 articles à consulter

NEWSLETTER

Tous les jours, des idées de recettes pour les repas du quotidien comme les grandes occasions !