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Infos pratiques
- 6
- 25 minutes
- 2 minutes
- Facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 18 petits-beurre (type Lu)
- 90 g de beurre mou
- 6 cuil. à soupe de Nutella
- 50 g d’amandes effilées
- 200 g de framboises (fraîches ou décongelées)
La préparation de la recette
- À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, réduisez les petits-beurre en poudre grossière. Mettez-la dans un saladier avec le beurre mou et travaillez l’ensemble pour obtenir une pâte homogène.
- Façonnez-la en 6 rectangles (de même dimension qu’un petit-beurre) et mettez-les au frais. Pendant ce temps, faites dorer les amandes à sec dans une poêle, puis laissez-les refroidir.
- Sortez les “petits-beurre” du réfrigérateur, tartinez-les copieusement de Nutella, couvrez de framboises et remettez au frais jusqu’au service. Au dernier moment, parsemez les petits-beurre d’amandes et servez.
Recette parue dans le numéro 125
Que boire avec ?
Couleur du vin : rouge
Appellation : un saumur
Région : Vallée de la Loire
Conseils
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