0 avis
Aucune note
Infos pratiques
- 5
- 10 à 20 allumettes
- 15 minutes
- 10 minutes
- Très facile
- Abordable
Les ingrédients de la recette
- 50 g de noisettes salées apéritives
- 300 g de pâte feuilletée
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuil à soupe de thym
La préparation de la recette
- Préchauffez le four à th 7 (210°). Concassez grossièrement les noisettes salées apéritives.
- Déroulez un rouleau de pâte feuilletée, coupez la pâte en longues bandes fines, posez-les sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé.
- Badigeonnez-les de jaune d’œuf battu, parsemez de noisettes et de thym émietté.
- Enfournez pour 10 min environ, jusqu’à ce que les allumettes soient bien dorées. Laissez refroidir sur une grille.
Recette parue dans le numéro 123
Conseils
Vous pouvez remplacer les noisettes par des noix ou des cacahuètes.
Ces allumettes croustillantes seront excellentes servies avec une soupe comme par exemple notre velouté de potiron.