- 4
- 10 minutes
- 5 minutes
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
400 g batavia
250g de ravioles au basilic Saint Jean
1 dizaine de tomates cerises
2 tranches de jambon cru
1 melon
pignons de pin
vinaigrette
La préparation de la recette
Découper les tomates cerises en 2, le jambon cru en lamelles.
Avec une cuillère parisienne, former des petites billes de melon.
Dans un saladier, mettre la salade accompagnée des tomates cerises, du jambon cru et du melon.
Pendant ce temps, faire cuire les ravioles au basilic à l’eau selon la recette traditionnelle.
Une fois, les ravioles cuites, les ajouter dans le saladier et saupoudrer le tout de pignons de pin.
Servir aussitôt.
Les secrets de Saint Jean :
Vous pouvez remplacer les pignons de pin par des cerneaux de noix.