Salade de ravioles basilic jambon cru et melon

Par Cuisine et Vins de France
Salade de ravioles basilic jambon cru et melon
400 g batavia
250g de ravioles au basilic Saint Jean
1 dizaine de tomates cerises
2 tranches de jambon cru
1 melon
pignons de pin
vinaigrette
Infos pratiques
  • 4
  • 10 minutes
  • 5 minutes
  • Bon marché

Les ingrédients de la recette

400 g batavia
250g de ravioles au basilic Saint Jean
1 dizaine de tomates cerises
2 tranches de jambon cru
1 melon
pignons de pin
vinaigrette

La préparation de la recette

Découper les tomates cerises en 2, le jambon cru en lamelles.
Avec une cuillère parisienne, former des petites billes de melon.
Dans un saladier, mettre la salade accompagnée des tomates cerises, du jambon cru et du melon.
Pendant ce temps, faire cuire les ravioles au basilic à l’eau selon la recette traditionnelle.
Une fois, les ravioles cuites, les ajouter dans le saladier et saupoudrer le tout de pignons de pin.

Servir aussitôt.

Conseils

Les secrets de Saint Jean :

Vous pouvez remplacer les pignons de pin par des cerneaux de noix.

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