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Infos pratiques
- 4
- 20 minutes
- 25 minutes
- 6 heures de marinade
- Facile
- Abordable
Les ingrédients de la recette
- 2 sachets de ravioles à poêler nature Saint Jean
- 4 blancs de poulet
- 2 yaourts nature
- 1 sachet d’épice tandoori
- 1 jus de citron
- 1 gousse d’ail
- 10 cl de crème fraîche
- sel
La préparation de la recette
1. Découpez les blancs de poulet en morceaux.
2. Préparez la marinade en mélangeant les épices, les yaourts, le jus de citron, la gousse d'ail écrasée et le sel.
3. Incorporez le poulet et laissez mariner au frais environ 6 heures en remuant de temps en temps.
Préchauffez le four à 250°C.
4. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, déposez les morceaux de poulet marinés et faites cuire pendant 15 à 20 mn.
Pendant la fin de cette cuisson, faites dorer les ravioles 5 minutes à feu moyen dans une poêle anti-adhésive.
5. Servez les ravioles croustillantes avec le poulet accompagnés d'une sauce que vous aurez préparé en mélangeant à feu doux le reste de marinade avec les 10 cl de crème fraîche.
Servir aussitôt.