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Infos pratiques
- 6
- 15 min
- Facile
- Abordable
Les ingrédients de la recette
6 beaux macarons
5 cl de rhum
3/4 de litre de glace à la vanille ou au chocolat
quelques amandes ou noisettes
La préparation de la recette
Imbibez les macarons avec le rhum légèrement allongé d’eau. Déposez-les au fond de chaque coupe, recouvrez de glace et saupoudrez d’amandes ou de noisettes hachées.
Vous pouvez, à volonté, ajouter à chaque coupe, sous la glace, une rondelle d’orange confite ou une cuillerée de confiture d’abricot.
Dans ces cas, remplacez le rhum, si possible, par du Grand Marnier, du Cointreau ou de l’Abricotine.
Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro 1977_325
Que boire avec ?
Type de vin : Vin liquoreux
Couleur du vin : rouge
Appellation : malaga
Région : Espagne